2022年5月11日上午10：30，王艳博士在致远楼406作了题为“膳食干预肠道菌群预防代谢性疾病”的学术陈诉，20级農學班加入了此次讲座。

在本次報告中，王豔博士介紹了腸道微生物與人體康健研究近況，並講述了膳食結構直接影響腸道微生物群落結構變化，不合理的膳食結構很可能通過腸道菌群的作用間接影響整個機體的糖脂代謝，進而引發代謝綜合症等慢性疾病的發生。因此，飲食結構的改善和藥食植物的幹預是一條積極有效的預防途徑。

    本次學術講座拓寬了學生的學術視野，提高了學生合理理膳食的重要性的意識，從而在飲食上改善了他們的一些不良行爲。本次講座後各人一致認爲受益匪淺。（圖文：王豔）