4月25日，我校在新化縣挂職幹部、副縣長、科技服務團團長文瑾邀請我校農産品加工專家陳致印博士對水車鎮荊竹村的紅薯深加工産業進行指導和規劃，爲新化的脫貧攻堅助力。
陳致印在了解基本情況後，從紅薯粉絲、紅薯幹、紅薯葉膨化食品等方面，對紅薯産業進行了詳細的介紹，並根據荊竹村現在經濟狀況，指出荊竹村應當暫時只選擇紅薯粉絲作爲唯一産品，做大做精後再謀産業鏈的延伸。陳博士還對荊竹村的紅薯選種，種植，機械設備的選擇，銷售渠道及營銷設計等提出了寶貴的意見及建議，並將繼續對廠房的選址及後期的種植生産等進行技術指導。
文瑾詳細地詢問了荊竹村的經濟狀況，紅薯深加工産業的建設規模及利潤，土地流轉狀況，産品、工藝及設備的調研選擇以及後續的産品銷售及商標注冊等問題，她對荊竹村目前存在的最緊迫的資金短缺問題、技術匮乏問題提供了解決方案，並体现將派遣科技特派員駐點幫扶，在科技科學的幫助下，發展壯大當地産業，爲荊竹村的脫貧提供內生動力。
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